Vinarija Mikić

Poreklo

Na teritoriji Negotinske Krajine gajila se vinova loza jos za vreme Rimljanja, o cemu svedoce iskopine iz tog vremena.Prvi pisani dokazi o gajenju vina datiraju iz davne 1530 godine, dolazak Turaka prekida taj trend.Negotinska Krajina je jedna od retkih regiona Evrope bila postedjena od filoxere koja je u 19 veku unistila gotove sve vinograde, a u krajini dolazi do procvata vinarstva u to vreme se izgradjuju i Pimnice koje su jedinstvene u Srbiji , a i u Evropi. S` obzira na to u Negotinu je 1881 godine osnovana prva Vocarsko vinogradarska Skola, u cilju brzeg oporavka vinogradarstva u Srbiji, a 1890 vinogradarska zadruga.

O nama

Iz postovanja prema nasim precima koji su bili vrhunski vinogradari i vinari  preuzeli smo odgovornost nastavka vinarke tradicije i posle teskih godina ponovo obnovili vinograde. Na nasem imanju niču novi zasadi vinograda sa internacionalnim ali i autoktonim sortama grozdja. Sorte kao Cabernet Sauvignon, Merlot, Pino Noir, Chardonnay, Souvignon Blanc, Traminer i  Crna Tamjanika su zasanjeni u dva Vinogorja na povrsini od 6 hektara i od 2011 godine je izgradjena i pocela sa radom moderna vinarija kapaciteta 75000litara sa ciljem ljubitelje vina sirom sveta upoznati sa Najboljim vinima Negotinske Krajine . Ostvareni rezultati na monogim ocenjivanjima i titula apsolutnog pobednika ,,Sajma Meda i Vina u Negotinu 2017´´kao najbolje vino Sajma,  dokazuju  nam da smo na pravom putu. Negotinska Krajina kao najsuncanija regija u Srbiji a i na balkanu, Bogom data za proizvodnju grozdja i vina, koju treba predstaviti ljubiteljima vina sirom sveta. Jedan podatak govori o tome u 2015. godine je Negotini bio sa 2353. suncanih sati region sa najvise sunca u Srbiji sto se i moze osetiti u svakom gutljaju vina. Dnevne temperature neretko i do 40° u julu i avgustu zajedno sa svezim nocima pomazu vinovoj lozi a i vinarima da specificnosti ovog Terroir-a spakuju u bocu.